Posna corba od zelja


" U prirodi su svi minerali i vitamini koji vam mogu zatrebati, samo trebate znati gde da ih tražite. Jedan od “čudesnih” zeleniša je zelje.
Deluje preventivno na zdravlje, a i lečenje, tj zelje je posebno korisno za izbacivanje gljivica iz organizma. Zelje je prirodni izvor laktobacila (korisna bakterija koja ograničava razmnožavanje kandide). "
Nikakvo zeleno lisce nisam volela kad sam bila mlada,ali covek se menja dok je ziv.
Za ovu finu, zdravu, posnu corbicu potrebno je :


 1 glavica crnog luka

2-3 cesnja belog luka

200 gr zelja

1/2 l sojinog mleka

1 kasika griza

1-2 kasike jabukovog sirca

so,biber,suvi zacin

Na ulju uprziti sitno iseckani crni luk,dodati sitno iseckani beli luk i zelje,malo proprziti.Naliti vodom i kuvati 15-ak minuta.

Kasiku griza razmutiti u malo vode i naliti u corbu.

Naliti i sojino mleko,dodati zacine po ukusu.Pustiti jos nekoliko minuta da vri,dodati jabukovo sirce i skloniti sa sporeta.

I ovu corbu mozete sluziti sa kockicama prepecenog hleba.

Популарни постови са овог блога

Ajvar

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Pindjur

Moja Bozicna cesnica

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca