Posna torta sa keksom i pudingom
Klasicna torta sa keksom i pudingom, samo sam je "pretvorila" u posnu. Potrebno je: 800 g posnog keksa sa prelivom od cokolade (Zlatni pek") 3 pudinga od jagode 1,5 l bistrog soka od sumskog voca 4 kesice posnog slaga (kesica je 40 g) 1 margarin (250 g) 200 g secera u prahu 300 ml kisele vode 4 kasike gustina Skuvati puding i gustin u 1 l soka sa 6 kasika secera i ostaviti da se ohladi. Umutiti omeksali margarin sa secerom u prahu i dodati u ohladjen puding, pa dobro izjednaciti krem. Umutiti slag sa hladnom kiselom vodom. Keks pre redjanja dobro natopiti u preostalom soku. Posni keks je tvrdji od mrsnog, a meni se desilo da ga nisam bas dobro natopila, pa je torta morala duze da odstoji da bi omeksao. Redjati keks u posluzavniku za tortu, tako da cokoladni deo bude gore, po 4 komada vodoravno u redu i po 7 komada u koloni. Ostaviti po 1/4 krema i slaga za dekoraciju. Na prvi red keksa rasporediti 1/2 krema od pudinga, a preko nj...