Постови

Приказују се постови за јун, 2016

Gibancice sa sirom

Слика
Sad nam je internet preplavljen video snimcima iz  oblasti kuvanja.
Tako sam i ja zavila ovu pitu, ali kore na video snimku su polukruznog oblika, a nase pravougaone.
Nisam htela da ih krojim i seckam, rezultat je bio odlican i vizuelno i po ukusu.

Sastojci :
1/2 kg kora za pitu
1/2 kg sitnog sira
3 jajeta
prasak za pecivo, ulje, voda

Svaku koru prskati mesavinom 150 ml ulja, 150 ml vode i malo praska za pecivo.
Nanositi fil na koru.
Od sredine poceti sa uvrtanjem.
Na kraju piticu okrenuti naopako i lepo oblikovati.
Nestalo mi je jaja, pa sam ih pre pecenja premazala jogurtom.
Peci na 200 stepeni oko 35 minuta.
Moji su bili odusevljeni.