Salata sa sirom i pecenim paprikama

Omiljena na jugu Srbije. Moze biti predjelo, salata, a moze cak posluziti i kao glavno jelo kada spremate zimnicu i nemate vremena za kuvanje. Sa vrucom pogacom je mmmmm.

Sastojci:
8-10 mesnatih pečenih paprika
300-400 g kravljeg sira
2-3 kašike ulja
1 pečena ljuta papričica
Ispeći, oljuštiti i sitno iseckati papriku, malo je posoliti i izgnječiti viljuškom.
Dodati sir i ulje, pa dobro izmesati.
Posoliti i zaljutiti po ukusu.
Služiti uz vruću pogaču sa plotne.
Prijatno!

Популарни постови са овог блога

Ajvar

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Pindjur

Moja Bozicna cesnica

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca