Carska pita


Nekada davno se zvala carska pita, danas je spanska, kako vreme prolazi... :)


Potrebno je:


4 jaja

1 casa (od jogurta) psenicnog brasna

1 casa projnog (kukuruznog) brasna

1 casa jogurta

1/2 case ulja

1 prasak za pecivo

100-200 g sitnog sira (po ukusu)

20-30 g rendane sunke ili neke druge salame koju volite

3-4 seckana kisela krastavcica

so, origano


Umutiti jaja rucnom mutilicom, dodati projno brasno, psenicno brasno pomesano sa praskom za pecivo, jogurt i ulje, pa dobro izmesati da se masa izjednaci. Dodati ostale sastojke i zacine u kolicini po ukusu.


Malom kutlacom sipati u kalupe za mafine, recept je tacno za 12 komada.


Peci u rerni na 200 stepeni oko 30-35 minuta. Prijatno!

 

Популарни постови са овог блога

Moja Bozicna cesnica

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca

Posna pogaca za Badnje vece

Kako najjednostavnije napraviti ukrase za slavski kolac