Sok od kopriva i ekstrata kivija



Dobila sam tonu kopriva, a i recept od drugarice moje cerke, Dragane Nikolic, cija ga deca piju u ogromnim količinama.

Sastojci
Potrebno je:
80 vrhova mladih kopriva
5 litara vode
3 kg šećera \(može i vise)
3 limontusa
2 ekstrata kivija

Priprema :

Vrhove dobro oprati i ostaviti da odstoje 24 h u 5 litara vode sa rastvorenim limontusom.

Sutradan izvaditi vrhove iz vode, po potrebi procediti vodu, dodati sav šećer, mešati na nekih 10 min.razmaka, dodati ekstrate kivija i opet mešati sve dok se ne rastopi šećer i napravi sirup.

Dobije se oko 7 l sirupa.

Sipati u flaše, i mogu se staviti u zamrzivač, pa po potrebi vaditii.

Популарни постови са овог блога

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Moja Bozicna cesnica

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca

Posna pogaca za Badnje vece

Pijano voce