Posna suva pita

Obicno se sprema za posne slave.
Pita treba da bude suva radi lakseg posluzivanja. Ja volim softaniju.


Potrebno je:

500gr tankih kora

200gr mlevenih oraha

200gr secera

malo prezle

Za preliv:

500gr secera

3dl vode

limun

ulje

Redjati kore ravno u plehu za pecenje. Kore prskati uljem. Na svaku trecu koru stavljati mesavinu oraha, secera i prezli. Iseci pitu na kocke i peci na 200step., oko pola sata. Preliti je prethodno skuvanim serbetom od secera,vode i limuna. Preliv treba da bude ohladjen.

Za posluzivanje seci na kocke.
 

Популарни постови са овог блога

Ajvar

Pindjur

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Moja Bozicna cesnica

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca