Jedna sasvim jednostavna posna pogaca za post na vodi

Videla sam u jednoj nasoj pekari ovakvu ...


Sastojci :
500 g brasna
25 g svezeg kvasca
1 kasicica secera
1 kasicica soli
400 ml sojinog mleka

Zamesiti testo od navedenih sastojaka , pokroti i ostaviti da naraste.
Kada testo naraste, premesiti ga, rasklagijati na velicinu tepsije r-28 cm, staviti na papir za pecenje i opet pokriti da naraste.

Kada pogaca napuni tepsiju, zaseci na kocke i premazati vodom.
Peci na 200 stepeni 30-40 minuta.
Prijatno :)



Популарни постови са овог блога

Ajvar

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Pindjur

Moja Bozicna cesnica

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca