Izvrnuti kolac sa kruskama


Jos jedan ekonomican kolac, sa 4 jaja :)
A pravila sam ga ovako :

Sastojci
4 jaja
100 g secera
1/2 kesice cimeta
1 kesica vanilin secera
4 kasike secera
5 kasika brasna
1/2 kesice praska za pecivo
1 kasika mlake vode
prah secer za posipanje
4-5 vecih malo tvrdjih krusaka

Kruske ocistiti i iseci na kriske, poredjati u okruglu tepsiju br. 28, precnika 28 cm ( ja sam je malo podmazala uljem), posuti sa 100 g secera, vanilin secerom i cimetom.
Peci oko 20 minuta na 180 stepeni.
Za to vreme rucno umutiti jaja sa 4 kasike secera, dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo, mlaku vodu i dobro izmesati.
Preliti preko krusaka i peci jos 20-ak minuta na 200 stepeni.
Pecen kolac okrenuti da kruske budu gore, seci na trouglove, posuti prah secerom i sluziti.
Uzivajte :)

Коментари

Популарни постови са овог блога

Posna pizza za post na vodi

Posna baklava bez kora

Kuvani griz kao posna poslastica

Posna pita sa visnjama i grizom

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral