Baklava sa plazmom i orasima ( skoro pa mrak)
Pravila sam je za Badnji dan. Nisam bas majstor za baklave,ne idu mi od ruke, ali ova mi se dopala. Na stranicama za recepte je pod imenom Mrak baklava, a ja sam je malo izmenila. Sastojci za fil: Mlevena plazma 200 g Mleveni orasi 100 g 3 kasike secera 4 kasike griza Sastojci za sirup: 1 l vode 700 g secera 1/2 limuna Za premazivanje kora: 50 g margarina i malo ulja Kore zavijati po dva komada jednu preko druge. Premazivati otopljenim margarinom sa malo ulja. Pri dnu staviti otprilike po dve-tri kasike mesavine za fil. Sirup kuvati desetak minuta da vri. Pre pecenja iseci baklavice zeljene velicine. Peci oko 30 minuta na 200 stepeni. Vrucu baklavu preliti hladnim sirupom. Prijatno !